イベント
【連休限定】生ハムには…トルタフリッタ？ティジェッレ？
13/09/2026イベント
シルバーウィーク期間中、クラテリーノは19(土)～23(水)昼まで営業、23(水)夜と24(木)昼夜は振替休業といたします。連休中は、期間限定メニューをご用意してお待ちしております。 エミリア=ロマーニャ州のローカルな店 …
【9月限定】2杯目以降がおトク！スパークリング祭
28/08/2026イベント
去年のお盆に好評だった夏のスパークリング祭。今年は、まだまだ残暑が厳しい9月に1か月を通して実施します。 当店の定番スパークリングワイン「ランブルスコ・セッコ（赤の中辛口）」「プロセッコ（白）」に、通常はボトルのみでご用 …
【9月限定】生ハム増量無料キャンペーン
28/08/2026イベント
まだまだ暑い日々が終わりません。が、そろそろ夏のあっさりメニューにも飽きていませんか？そこで、9月限定のおトクなキャンペーンをご用意しました。 ランチ＆ディナーで、生ハム盛り合わせ（セット等を除く）をご注文いただいた方に …
帰省シーズンに…7名様以上グループ向けプラン
04/08/2026イベント
夏休みに集まるご家族とのお食事や、お盆で帰省した友達とのプチ同窓会など、７名様以上のご利用におススメの「グループ向けプラン」をご紹介します。 イタリア惣菜５種＆生パスタなど２種（パン・食後のお飲み物付き）の【基本メニュー …
【夏休み限定】ランチ予約でジェラート無料（7/18～8/30）
12/07/2026イベント
夏本番です。日中はどうしても外出を控えたくなりますよね…そこで、夏休み中 7/18～8/30（お盆期間 8/11～16を除く）、涼しい店内でゆっくり過ごしていただけるようにランチ限定企画をご用意しました。 前日20:00 …
イタリアンビール入荷しました
14/06/2026イベント
夏はやっぱりビール派！の方、おまたせしました。イタリアンビールを夏限定で入荷しております。大定番「モレッティ」とドロミティの独立系メーカー「カステッロ」。どちらもラガータイプで、日本のビールに比べてホップの香りがあり、軽 …
【夏限定①】シェアセット～ティジェッレ（6/19～8/1の金土限定）
14/06/2026イベント
夏の暑い時期に来ていただく方に感謝の気持ちを込めた、夏期限定メニューの第1弾。6/19～8/1までの金・土曜限定で、取り分けスタイルのディナーセット「シェアセット～ティジェッレ」をご用意します。 ティジェッレとは、エミリ …
【ＧＷ限定企画】揚げたて！トルタ・フリッタ（5/2～6）
26/04/2026イベント
《トルタ・フリッタ》がＧＷ期間中（5月2日～6日）に復活！ランチでもディナーでもご用意します。 「トルタ・フリッタ」は、エミリア･ロマーニャ州で生ハムの盛り合わせを注文すると、必ず聞かれる定番コンビで、発酵した生地を薄く …
生ハム仕込み期間の限定メニュー２
自家製サルシッチャ、今年も作りました。 「クラテッロ」や「フィオッケット」になる豚モモ肉の良質な赤身、「パンチェッタ」になる豚バラ肉のフレッシュな脂、その他のいろんな部位の肉を粗挽きにし、クラテリーノ独自ブレンドのハーブ …
生ハム仕込み期間の限定メニュー
生ハムの仕込み真っ最中です。豚のモモ肉１本から骨を外し、生ハムにする部位を切り出した後、生ハムの形を整える為に切り落とした部分を加工して料理に使います。そのため毎年この時期は、生ハム屋ならではの豚肉料理が盛りだくさんです …
