2018年のお知らせ
クリスマスディナーコース2018
01/12/2018イベント
12/23（日）、24（月・振替）、25（火）３日間限定のクリスマスディナーコースのご予約の受付を開始します。今年もイタリア各地の郷土料理を組み合わせた特別なコースをご用意。自家製生ハムを使った前菜、3種類の生パスタなど …
年末限定オードブル2018
23/11/2018イベント
今年も年末限定のテイクアウトオードブルの受付を開始いたします。今年は24日と31日の2日間です。 自家製生ハム約100g、イタリア惣菜10品、自家製パン2種のセットで5000円（税込5400円）。イタリア惣菜は、鴨のフォ …
ディナー更新、ジビエのパスタ
22/11/2018メニュー更新
いよいよ寒くなってきました。ジビエの季節です。今年は「エゾジカ」を使った詰め物パスタ＜アニョロッティ＞をご用意しました。また、アルプスの山岳地帯の郷土料理でそば粉を使ったパスタ＜ピッツォッケリ＞もアラカルトに追加しました …
《レジョナーレ～地方料理》ランチ：第３回
お待たせしました。11月20日(火)より、イタリア地方料理を味わうセット《レジョナーレ》ランチ 1850円（税込1998円）を入れ替えます。 今回のテーマはロンバルディア州。州都ミラノとその周辺都市の個性豊かな食文化がギ …
ディナー更新、秋のドルチェ
25/10/2018メニュー更新
ディナーのメニューのデザートに、秋の定番「栗粉のクレープ」と「安納芋とリンゴのストゥルーデル（ロールパイ）」が加わりました。大人の濃厚チョコレートプリン「ボネ」や「イチジクのクロスタータ（タルト）」もおすすめ。ランチでも …
ディナー更新、新作パスタ
27/09/2018メニュー更新
ディナーメニューに新しいパスタを加えました。今年は《カラメッレ》＝キャンディー形のパスタ。ホロホロ鳥とマスカルポーネの詰め物に、ブドウと黒トリュフのソースを合わせています。見た目も味わいも面白いパスタです。ウズラ肉のリゾ …
本場「クラテッロ・ディ・ジベッロ」入荷！
12/09/2018イベント
本場イタリアから「クラテッロ・ディ・ジベッロ」入荷しました！ イタリア国内でも有名レストランでしか食べられない幻の高級生ハム「クラテッロ・ディ・ジベッロ」は、パルマ県北部の8つの村でのみ作られ、職人の手作業で一つ一つ作ら …
ディナー更新、秋メニュー
11/09/2018メニュー更新
ディナーのアラカルトメニューを入れ替えました。 秋のおすすめは、イタリアの秋を感じるポルチーニ茸を使った幅広パスタ《パッパルデッレ》や、濃厚なイカスミの旨みを絡めて食べたいイカリング形のパスタ《カラマラータ》、イチジクの …
《レジョナーレ～地方料理》ランチ：第２回
お待たせしました。8月11日（土）より、イタリア地方料理を味わうセット《レジョナーレ》ランチ 1850円（税込1998円）を入れ替えます。 今回のテーマはトスカーナ州。ルネサンス文化を担ったフィレンツェやシエナなどがある …
ディナーアラカルト、夏ドルチェ！
25/07/2018メニュー更新
ディナーのデザートメニューを更新しました。 今回のおススメは、マスカルポーネチーズを使ったセミフレッド（アイスケーキ）にエスプレッソソースを合わせた「ティラミス風」。甘酸っぱいラズベリーのジャムをたっぷり詰めた「クロスタ …
