自家製生ハムと手打ちパスタ 滋賀・草津市のイタリア郷土料理店
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2016年のお知らせ

年末年始休業~1月定休日のお知らせ

年末年始の休業日のお知らせをいたします。年末は30日(金)まで営業いたします。また、年始のランチは1/11(水)より、ディナーは1/13(金)より営業いたします。 24(土)ランチ オードブル準備のため 25(日)ディナ …

クリスマス限定ディナーコース2016【受付終了】

今年もクリスマスの2日間限定のディナーコースをご用意いたします。クリスマスの時期に作られる伝統の詰め物パスタ《アノリーニ》やイタリアのクリスマスケーキ《パネットーネ》を使ったドルチェ、もちろん自家製生ハムも味わえるフルコ …

クリスマス&年末年始に!テイクアウトオードブル2016【受付終了】

昨年に引き続き、今年も《年末限定》テイクアウトオードブルをご用意します。自家製生ハムとイタリア惣菜の盛合せのセットで5000円(税込5400円)。クリスマスパーティーや年末年始のおせちにプラスしてお楽しみください。 ◆ご …

ディナーメニュー更新

ディナーのメイン料理に新メニューを加えました。魚介の旨みたっぷりのトマト鍋《カチュッコ》や、仔羊の肩ロース肉の串焼き《スピエディーニ》、低温調理でジューシーに仕上げた《合鴨胸肉のコンフィ》。チーズフォンデュやアヒージョな …

ディナーメニュー更新

いよいよ寒い季節の到来!ディナーの前菜とパスタを冬メニューに入れ替えます。 毎年恒例の「フォンドゥータ」イタリア風のチーズフォンデュや、栗粉のパスタ《パッパルデッレ》のゴルゴンゾーラマスカルポーネチーズ、馬肉の煮込みを詰 …

イタリア地方料理ランチ:第14回

お待たせしました。11月1日より「イタリア地方料理ランチ」を入れ替えます。今回のテーマはフリウリ-ヴェネツィア・ジュリア州。今回はスロヴェニアとオーストリアの国境に近い地域の料理なので、イタリア料理っぽくないかもしれませ …

イタリア地方料理ランチ:第13回

10月4日より《3周年記念ランチ》のプリモ料理を《カボチャのトルテッリ》に変更します。*名称は通常の《イタリア地方料理ランチ》としてご用意しています。 北イタリアで作られる詰め物パスタ《トルテッリ》は、地方によって様々な …

ディナーメニュー更新

ディナーのアラカルトメニューのうち、パスタ料理を秋~冬メニューに入れ替えます。 夏野菜を使った軽めのソースから、煮込み系やクリーム系の濃いめのソースが多くなります。それに合わせてパスタもよりしっかりとした味わいのあるもの …

イタリア地方料理ランチ:3周年記念

先日お伝えした通り、8月2日より「3周年記念ランチ」に入れ替えます。毎年この時期にだけ作る詰め物パスタ《トルテッリ》に、同じくパルマ地方の前菜3種をセットにしてご用意します。注文をいただいてから生地をのばして具を詰めるバ …

3周年のお知らせ

クラテリーノは7月31日をもちまして3周年を迎えます。そこで、今年も感謝の気持ちを込めて期間限定のセットをご用意しました。 ◇◇《3周年記念ランチ》◇◇8/2(火)~10月中旬 毎年恒例の詰め物パスタ《トルテッリ》のラン …

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食物アレルギーへの対応

当店ではソバ・小麦・卵を使用した生パスタを作っています。またチーズ等の乳製品を使用した料理も多くあります。パスタマシン等の調理器具の使い分けは行っておりませんので、コンタミネーション(意図しないアレルゲンの混入)を完全に除外することはできません。重度のアレルギーのある方には対応しかねますので、あらかじめご了承ください。その他の食材については、お電話または店頭でおたずねください。

生パスタについて

当店の生パスタは、各地域の伝統のレシピに合わせて生地の配合や形を変えて作っているため、異なる地域の組み合わせには対応しておりません。生パスタならではの「ご当地の味」をお楽しみください。

現金払い割引クーポン

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