2015年のお知らせ
冬季限定！あったかメニュー
17/12/2015メニュー更新
いよいよ（やっと）冬らしい気候になってきました。ということで、昨年人気だったフォンドゥータ（イタリア版のチーズフォンデュ）1290円を今年もご用意。またメイン料理には、自家製ハムのモモ肉から取れる豚スネ肉の煮込み1390 …
≪エノテカ≫ランチ 始めました！
26/10/2015メニュー更新
オープンから2年が経ち、この店で仕込んだ2年熟成の生ハムもいよいよ完成！ようやく数量が整い、より多くの方に召し上がっていただける準備ができました。ということで… ランチに新しいセットを追加しました。≪エノテカ≫ランチ 2 …
ディナーメニュー更新
21/10/2015メニュー更新
ディナーメニューのドルチェを更新しました。（お知らせが遅くなってすみません。） 今回は、「サツマイモとリンゴのストゥルーデル」や「カボチャのクレマカタラーナ」など秋らしい食材を使ったものや、トスカーナ州の伝統のケーキ「ズ …
ディナーメニュー更新
11/10/2015メニュー更新
ディナーメニューに秋冬の生パスタ料理を更新しました。 今回は、過去の人気の高かった「ビスクソース」や「栗の粉のパスタ」を復活。また、手動の押し出し式パスタマシン「トルキオ」を使った2種類のパスタも加わりました。ご来店をお …
2周年記念ランチ＆ディナー（7/31～）
03/07/2015イベント
７月31日、クラテリーノはおかげさまで２周年を迎えます。皆様への感謝の気持ちを込めて、今年も去年に引き続き、当店の二大看板メニュー≪自家製生ハム≫と≪詰め物パスタ≫をセットにした「2周年記念限定ランチ ￥1580（税込） …
ディナーメニュー更新
30/06/2015メニュー更新
ディナーの パスタ料理とデザートを夏メニューに更新しました。 今年の夏のパスタのテーマは「色と形」。サフランやほうれん草やイカ墨を練りこんだパスタ生地を作り、イタリア各地の伝統の形とソースの組み合わせでご用意しています。 …
ディナーメニュー更新
03/06/2015
ディナーメニューのパスタ料理と肉料理の一部を更新しました。今回のおすすめは、トウガラシで有名なカラブリア州の「ンドゥイヤ(トウガラシを練りこんだサラミペースト」を使った辛ーいパスタや、ムール貝の入ったプーリア州の米料理「 …
