2024年のお知らせ
春メニューのお知らせ
04/04/2024メニュー更新
デザートのアラカルトメニューを入れ替えます。イタリア風タルト《クロスタータ》は今が旬の苺のジャムを使って。また、アルケルメスという赤いリキュールを使う春らしい色合いのケーキ《ズッパ・イングレーゼ》も復活です。 リコッタチ …
《レジョナーレ》ランチ：第18回・ディナーコースも
3月6日（水）より、イタリア各地の郷土料理をご紹介する《レジョナーレ》ランチセットを入れ替えます。さらに今回より、ディナーコースとしても《レジョナーレ》の料理をご用意できるようにいたします。また、ランチ・ディナーともご予 …
ディナー営業再開・冬メニューのお知らせ
21/02/2024メニュー更新
遅れていた生ハムの仕込み作業がようやく一段落したため、2月22日よりディナー営業を再開いたします。 ディナーのアラカルトには、生ハムを作る時にできる豚スネ肉を使った「豚スネ肉のポルチーニ風味の丸ごと煮込み」（数量限定）や …
生ハム仕込み期間延長のお知らせ
11/02/2024休業日のお知らせ
毎年1月～2月上旬に行っている生ハムの仕込み期間について、作業工程の都合により今年はあと1週間ほど延長させていただきます。 ランチ：通常どおり営業 ディナー：2/13～16日休業、17日(土)営業（ただし21:00閉店） …
コース料理のご予約について
05/01/2024メニュー更新
2024年1月より、ランチおよびディナーの「おまかせコース」を予約制に変更いたします。 これまで2～3名様のコースは当日のご注文も承っておりましたが、今後は人数に関わらずご予約にてご用意します。通常のランチセットやディナ …
生ハム仕込み期間のお知らせ（1月～2月上旬）
1月11日～2月6日まで、毎年恒例の生ハムの仕込みを行うため、ディナーの営業を金・土のみとさせていただきます。また、ランチ・ディナーとも営業時間が短縮となりますので、ご確認のうえご来店ください。（特にしが割の利用を予定さ …
