2020年のお知らせ
クリスマスディナーコース2020
01/12/2020イベント
終了しました。 12/24（木）、25（金）の２日間限定のクリスマスディナーコースのご予約の受付を12月12日（土）11:00より開始します。今年もイタリア各地の郷土料理を組み合わせた特別なコースをご用意。 …
大晦日限定テイクアウト2020
24/11/2020イベント
予約受付は終了しました。 今年も大晦日限定テイクアウトのご予約受付を12月1日より開始します。大晦日限定のオードブルは、いつもより豪華なイタリア総菜が10品＋自家製生ハムがたっぷり100g。今年は3名様分もご用意できるよ …
クリスマス限定テイクアウトセット2020
24/11/2020イベント
予約受付は終了しました。 今年もクリスマス限定テイクアウトのご予約受付を12月1日より開始します。クリスマス限定のセットは、自家製生ハム＆イタリア惣菜６品のオードブル＋生パスタ＋肉料理。おうちでフルコースが楽しめるセット …
秋のおすすめメニュー
28/09/2020メニュー更新
ディナーのアラカルトに秋メニューを加えました。 生パスタは新作が２種類。指先でクルンと丸めて作るショートパスタ《カヴァテッリ》はウサギ肉とヒヨコ豆の白ワイン煮込みソースに合わせて。キタッラ（＝ギター）という弦を張った道具 …
《レジョナｰレ》ランチ：第8回
9月1日より、イタリア各地の伝統料理が味わえる《レジョナｰレ～地方料理》ランチが再スタート。第8回目のテーマは「ラツィオ州」です。イタリアの首都ローマがある州ですね。歴史が古く、いろいろな民族や文化が入り交じっている地域 …
夏のおすすめメニュー
03/07/2020メニュー更新
ディナーのアラカルトを夏メニューに入れ替えました。生パスタには、北部の山間部で作られるそば粉のパスタ「ピッツォッケリ」や南部のイカリング形パスタ「カラマラータ」にイカスミソース、メイン料理に「アクアパッツァ」や「仔羊のカ …
サルーミランチ復活！6/2～
25/05/2020メニュー更新
6月2日より、自家製生ハムの数量調整のためにお休みしていた「サルーミランチ」を復活します。また、営業自粛要請に伴い一時休止していた「レジョナーレランチ」(6月はサルデーニャ州）も再開します。「サルーミランチ」については、 …
《レジョナーレ～地方料理》ランチ：第7回
お待たせしました。3月3日（火）より、イタリア地方料理を味わうセット《レジョナーレ》ランチを入れ替えます。 今回のテーマはイタリア半島の西側に浮かぶ島、サルデーニャ州。「羊飼いの島」とも呼ばれるほど、仔羊や羊乳チーズがよ …
クラテリーノの肉料理！
10/02/2020
ディナーメニューの肉料理を入れ替えました。先日終わったばかりの生ハム＜クラテッロ＞の仕込み。その同じ豚モモ肉から切り分ける良質な肉を使った当店ならではの料理です。脂の少ないスネ肉は香味野菜やワインと共にじっくり煮込んで。 …
１月の休業日のお知らせ（生ハム仕込期間）
02/01/2020休業日のお知らせ
明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。年始は2日のディナーより営業いたします。 1月は生ハム作りのため、火・水・木のディナータイムを休業とし、ディナーは金・土曜のみ営業となります。また、ラ …
