イタリア料理 クラテリーノ
滋賀県草津市にある小さなイタリア料理店。本場の職人に学んだ伝統製法の生ハムや、イタリア各地で受け継がれる手打ちパスタなど、イタリアの郷土料理をお楽しみください…。
【営業時間】
ランチ
[火～日] 11:30-15:00/最終入店14:00
ディナー
[火～木] 18:00-21:30/最終入店20:00
[金・土] 18:00-22:00/最終入店20:30
【定休日】日曜の夜・月曜
【5月後半の休業日】
15(日)夜、16(月)、22(日)夜、23(月)、29(日)夜、30(月)
【6月前半の休業日】
5(日)夜、6(月)、12(日)夜、13(月)
お知らせ
春メニューのお知らせno.2
30/04/2022メニュー更新
ディナーのアラカルトを春夏メニューに入れ替えます。 肉料理は「仔牛と自家製生ハムのローマ風サルティンボッカ」と「仔羊ランプ肉のハーブ風味のカツレツ」、 生パスタは「《カヴァテッリ》桜エビとソラ豆のピュレソース」「ソバ粉の …
春メニューのお知らせ
04/03/2022メニュー更新
ディナーのアラカルトに春メニューを追加しました。 春＝パスクワ（復活祭/イースター）のイメージがあるので仔羊料理を一品。仔羊とジャガイモの卵とじ風煮込みはサルデーニャの伝統料理。羊＋卵のイースターらしい組み合わせに、自家 …
《レジョナーレ》ランチ、再開
3月1日より、イタリア各地の郷土料理をご紹介する《レジョナーレ》ランチを入れ替えます。第12回のテーマは「エミリア＝ロマーニャ州」。北部にある州で、ボローニャやパルマなど美食の街としても知られています。豚肉加工品も多く、 …
冬メニューのおしらせ no.2
01/02/2022メニュー更新
1月中に行っていた生ハムの仕込みが順調に終わったので、2月より通常営業に戻ります。2月は生ハム仕込み期間限定のメニューがおすすめ。 豚モモ肉1本から生ハムになる部分を切り出し、その他の部分（端肉、スネ肉、脂、スジ肉、豚骨 …
テイクアウトメニュー【2/5～5/31】
テイクアウトを2/5(土)より再開します。定休日を除く前日15:00までの予約制です。みなさまのご利用をお待ちしております。 【ご予約受付】11:00～15:00/17:30～20:00（日曜は15:00まで、日曜夜＆月 …
