自家製生ハムと手打ちパスタ 滋賀・草津市のイタリア郷土料理店
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2017年のお知らせ

年末限定テイクアウトオードブル2017

今年も、クリスマス&年末限定のテイクアウトオードブルのご予約を始めます。自家製生ハム約100gとイタリア惣菜10品、自家製イタリアパン2種がセットで5000円(税込5400円)。今年はさらに、自家製生パスタ&特製 …

クリスマスディナーコース ご予約受付中

12/23(土)、24(日)2日間限定のクリスマスディナーコースのご予約の受付を開始します。今年は、イタリア各地の郷土料理を組み合わせた、クラテリーノならではの特別なコースをご用意。全8品。おひとり5500円(税込594 …

ディナーメニュー更新

ディナーメニューに冬の定番料理を加えました。 冬のおすすめパスタは、そば粉を使った北イタリアのパスタ<ピッツォッケリ>。また、期間限定でジビエソースのパスタもご用意。イノシシ肉を使ったトスカーナ風チョコレートソースや、エ …

イタリア地方料理ランチ:第17回

お待たせしました!11月21日(火)より「イタリア地方料理ランチ」を入れ替えます。 今回のテーマは、イタリア北西端にある20州中最小の州、ヴァッレ・ダオスタ。イタリアとフランス・スイスとを結ぶアルプス越えの要所として栄え …

ディナーメニュー更新

ディナーのアラカルトメニューを更新しました。秋の人気メニュー、栗粉を使ったパスタ「パッパルデッレ」や栗粉のクレープ、地元産イチジクを使ったタルトなど、この季節ならではの味覚をそろえました。 また、近日中にイタリア版チーズ …

イタリア地方料理ランチ:番外編②

今回ご用意している「イタリア地方料理ランチ 1500円」は、夏―秋の2バージョンの詰め物パスタ《トルテッリ》。秋バージョンは9月23日より《3種類のカボチャを詰めたトルテッリ》に替わります。 こちらのパスタは、北部ロンバ …

ディナーメニュー更新

ディナーのアラカルトメニューのうち、プリモ(パスタ)料理とデザートを入れ替えます。 今回のプリモでは、秋の定番《栗粉のパッパルデッレ》ゴルゴンゾーラソースを復活。人気の赤エビのビスクソースやイカスミソースも継続します。期 …

イタリア地方料理ランチ:番外編①

お待たせしました!7月29日(土)より「イタリア地方料理ランチ¥1500」を入れ替えます。今回のテーマは、今年で5年目となる夏の恒例、詰め物パスタ《トルテッリ》。エミリアロマーニャ州~ロンバルディア州にまたがる地域で作ら …

ディナーメニュー更新

ディナーメニューのパスタ料理とメイン料理を入れ替えました。 今回のパスタには、ウサギ肉を使ったソースを筒型パスタ《パッケリ》と合わせたものや、鴨肉の煮込みソースを同じく中部のロングパスタ《ピーチ》に合わせたものなど、トラ …

ディナーメニュー更新

ディナーメニューのパスタ料理、メイン料理、デザートを入れ替えます。 今回の新入荷食材は「イベリコ豚ベジョーダ」と「仔牛」。イタリアらしいメイン料理に仕上げました。その他、昨年好評だったウサギ肉のトマト煮込みや仔羊のカツレ …

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食物アレルギーへの対応

当店では、ソバ・小麦を使用しています。これらの食材については厨房からの完全除去が難しいため、アレルギーをお持ちの方には料理を提供できません。また卵・乳製品も生パスタをはじめ多くの料理に使用しています。
その他の食材については、電話で直接お尋ねください。

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