tortelli_webお待たせしました!7月29日(土)より「イタリア地方料理ランチ¥1500」を入れ替えます。今回のテーマは、今年で5年目となる夏の恒例、詰め物パスタ《トルテッリ》。エミリアロマーニャ州~ロンバルディア州にまたがる地域で作られる詰め物パスタで、プリモシェフとして勤めたパルマの店でよく作っていたもの。注文を受けてから具材を詰めるので、レストランならではの出来たてが味わえる一品です。今年から生地をイタリア産小麦に切り替えたので、より現地らしい味わいになっていると思います。

例年通り、前半(~9月中旬まで)はリコッタチーズとズッキーニ、後半(~10月末まで)はカボチャと詰め物を変えてご用意します。毎年来ていただいている方も、今までタイミングの合わなかった方も、ぜひどうぞ。

尚、こちらのセットは数量限定(1日4食程度)、ご予約時に<取り置き>もお伺いできます。当日は<取り置き>の方を優先させていただきますので、11:30でも完売している場合もあります。予めご了承ください。

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皆様のご来店をお待ちしております。