イベント
《レジョナーレ～地方料理》ランチ：第２回
お待たせしました。8月11日（土）より、イタリア地方料理を味わうセット《レジョナーレ》ランチ 1850円（税込1998円）を入れ替えます。 今回のテーマはトスカーナ州。ルネサンス文化を担ったフィレンツェやシエナなどがある …
生パスタのページができました
24/04/2018イベント
ホームページの内容をリニューアルし、「生パスタ」のページを（やっと）作りました。今まで作ってきたパスタの写真も色々と載せています。「生ハム」のページと合わせて見てくださいね。 生パスタへのこだわり 生ハムへのこだわり
《レジョナーレ~地方料理》ランチ：第１回
お待たせしました。４月５日（木）より「イタリア地方料理《レジョナーレ》ランチ」をの内容を入れ替えます。季節替わりでイタリアの各州の料理をご紹介してきたこのランチセットは、前回で１周目を終え、次回からは２周目がスタート。そ …
イタリア地方料理ランチ：第18回
お待たせしました！「イタリア地方料理ランチ」の内容を2月22日より入れ替えます。 今回のテーマは、イタリア北東部のエミリア=ロマーニャ州。パルミジャーノレッジャーノチーズ、プロシュット、ボローニャ風ミートソースやラザニア …
年末限定テイクアウトオードブル2017
30/11/2017イベント
今年も、クリスマス＆年末限定のテイクアウトオードブルのご予約を始めます。自家製生ハム約100gとイタリア惣菜10品、自家製イタリアパン2種がセットで5000円（税込5400円）。今年はさらに、自家製生パスタ&特製 …
クリスマスディナーコース ご予約受付中
30/11/2017イベント
12/23（土）、24（日）2日間限定のクリスマスディナーコースのご予約の受付を開始します。今年は、イタリア各地の郷土料理を組み合わせた、クラテリーノならではの特別なコースをご用意。全8品。おひとり5500円（税込594 …
イタリア地方料理ランチ：第17回
お待たせしました！11月21日（火）より「イタリア地方料理ランチ」を入れ替えます。 今回のテーマは、イタリア北西端にある20州中最小の州、ヴァッレ・ダオスタ。イタリアとフランス・スイスとを結ぶアルプス越えの要所として栄え …
イタリア地方料理ランチ：番外編②
今回ご用意している「イタリア地方料理ランチ 1500円」は、夏―秋の2バージョンの詰め物パスタ《トルテッリ》。秋バージョンは9月23日より《3種類のカボチャを詰めたトルテッリ》に替わります。 こちらのパスタは、北部ロンバ …
イタリア地方料理ランチ：番外編①
お待たせしました！7月29日(土)より「イタリア地方料理ランチ¥1500」を入れ替えます。今回のテーマは、今年で5年目となる夏の恒例、詰め物パスタ《トルテッリ》。エミリアロマーニャ州～ロンバルディア州にまたがる地域で作ら …
イタリア地方料理ランチ：第16回
お待たせしました！5月2日（火）より「イタリア地方料理ランチ¥1500」を入れ替えます。今回のテーマはカンパーニア州。アマルフィ海岸や青の洞窟で有名なナポリを州都とする地域で、イタリアの修行先として初めて行った場所なので …
