ディナーメニューのパスタ料理、メイン料理、デザートを入れ替えます。
今回の新入荷食材は「イベリコ豚ベジョーダ」と「仔牛」。イタリアらしいメイン料理に仕上げました。その他、昨年好評だったウサギ肉のトマト煮込みや仔羊のカツレツなども再登場します。
パスタは、ガルガネッリのゴルゴンゾーラチーズソース、マッロレッドゥスのビスクソース、牛肉の煮込みを詰めたアニョロッティなど、イタリア各地のショートパスタや詰め物パスタをお楽しみいただけます。
また、デザートも「ズッパイングレーゼ」や「セミフレッド」など、イタリアの伝統デザートをご用意しています。
食物アレルギーへの対応
当店では、ソバ・小麦を使用しています。これらの食材については厨房からの完全除去が難しいため、アレルギーをお持ちの方には料理を提供できません。また卵・乳製品も生パスタをはじめ多くの料理に使用しています。 その他の食材については、電話で直接お尋ねください。
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