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お待たせしました。10月1日(火)より、イタリア地方料理を味わうセット《レジョナーレ》ランチを入れ替えます。

今回のテーマはピエモンテ州。アルプス連峰の麓からパダーナ平原に続く豊かな地形に恵まれ、貴族の料理・農家の料理・都市の料理と幅広く発展した食文化が楽しめる地域です。今回はアラカルトでも人気の、牛肉の煮込みを詰めたパスタ《アニョロッティ》と、牛・豚・鶏と野菜をコトコト煮込んだイタリア版ポトフ《ボッリート・ミスト》の2品をご用意します。

1日の数量には限りがあるため、ご希望の方は<取り置き>も可能です。なお、10月1日より《レジョナーレ》ランチを価格改定し、2000円(税込2200円)となりますので、ご了承ください。

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