ディナーアラカルトのパスタとチーズのメニューを入れ替えました。

今回の詰め物パスタ《アニョロッティ・ダル・プリン》はウサギ肉の煮込みを詰めたもの。日本ではあまり馴染みのない食材ですが、イタリアではスーパーで売られていて、家庭で日常的に使われる食材です。また、人気のチーズソースもバージョンアップ。《ガルガネッリ》という北部の卵生地を使ったショートパスタに、イタリアの4種類のチーズソースを合わせます。

チーズ好きの方にはさらに…チーズの種類が増えました!結構マニアックなものも入荷してます。少しずつ味わえるので、ぜひお好みのチーズを見つけてください。

詳しくはこちらから

agnolotti_burro

garganelli_gorgon

 

forma5