ディナーのパスタメニューを更新しました。
今回の新作は、《ウンブリチェッリ》黒トリュフ風味のクリームソース。イタリア中部ウンブリア州のモチモチ食感のパスタです。また、毎年夏に作っていた当店名物の作り立て詰め物パスタ《トルテッリ》を今年は春にご用意します。パルマの定番の具材、リコッタチーズとホウレン草を詰めて。(こちらは数量限定のため、売切れの場合はご容赦ください。)
食物アレルギーへの対応
当店では、ソバ・小麦を使用しています。これらの食材については厨房からの完全除去が難しいため、アレルギーをお持ちの方には料理を提供できません。また卵・乳製品も生パスタをはじめ多くの料理に使用しています。 その他の食材については、電話で直接お尋ねください。
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