暑さもピークとなるお盆期間、クラテリーノは定休日（日曜夜と月曜）どおりに営業します。そこで、8/11(火)～15(土)のディナーはいつもと違う生ハムの楽しみ方をご提案します。

エミリア=ロマーニャ州のローカルな店で生ハムを注文すると必ず聞かれるのが、生ハムには欠かせない《ご当地パン》。地域によって種類が異なり、さらに同じものでも隣町へ行くと呼び名が変わるというややこしさ。それほど地域ごとに親しまれている伝統のパンです。

今回はその中でも、生地を揚げたタイプの「トルタ・フリッタ」と、イングリッシュマフィンやピタパンのように挟むタイプの「ティジェッレ」の2種類をご用意します。2種類の食べ比べや、生ハム以外にサラダや肉料理を組み合わせて挟むのもおススメです。

「トルタ・フリッタ」２個220円～（追加１個＋110円）
「ティジェッレ」２枚440円～（追加１枚＋220円）
＊お盆期間のディナータイム限定
＊生ハムをご注文いただいた方限定

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