6月7日(金)より、イタリア各地の郷土料理をご紹介する《レジョナーレ》ランチセット/ディナーコースを入れ替えます。今回のテーマは「シチリア州」。地中海の要所として様々な文化が行き交い、ギリシア、アラブ、スラブ、スペインなどの影響を感じる食文化が受け継がれています。プリモには、細い棒に生地を巻き付けて作るロングパスタ《ブシアーテ》をマグロと夏野菜のトラーパニ風ソースで。プリモの2品目(ディナーのみ)には、小粒のパスタ《クスクス》に魚介のソースを合わせて。セコンドは、豚肉の《スカロッピーネ》にマルサラワインのソースを合わせてご用意します。

ランチ・ディナーともご予約制です。
ランチ:休業日を除く前日15:00まで、1名様より(他の2セットとの組み合わせも可)
ディナー:休業日を除く3日前20:00まで、2~4名様(テーブル単位=全員同じコースで)

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