多くの皆様に支えられ、「クラテリーノ」は一周年を迎えることができました。ありがとうございます。初めての一年は日本の食材の旬を改めて感じながらイタリアの季節感をどう出せるのか、いろいろと考えた年でした。２年目はこの経験を活かし、さらにイタリア料理の楽しみ方を伝えられるように頑張りたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。